Panino cult! Balik Ekmek: Panino Turco Con Pesce Azzurro
1 ora e 30 minuti per fare un balik ekmek con pesce azzurro dell'Adriatico con il cuoco Paolo Torreggiani
Alle 11.30 nel tendone centrale di Piazzetta Pasolini con il cuoco Paolo Torregiani un balik ekmek, il mitico panino turco, con insalata mista podere terra viva, farina Cerutti, uova di pollo samoggia e sgombro o altro pesce azzurro di Pescevia secondo disponibilità. A fine laboratorio ciascun partecipante porta a casa il frutto del proprio lavoro e assaggerà quanto preparato insieme.
La quota di 10 euro comprende tutti gli ingredienti e tutti i materiali utili allo svolgimento. Devi solo ricordarti di portarti un GREMBIULE!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro le 18 del venerdì precedente. In caso di maltempo il laboratorio è rimandato all’ultimo sabato del mese.
Dates
Description
1 ora e 30 minuti per fare un balik ekmek con pesce azzurro dell'Adriatico con il cuoco Paolo Torreggiani
Alle 11.30 nel tendone centrale di Piazzetta Pasolini con il cuoco Paolo Torregiani un balik ekmek, il mitico panino turco, con insalata mista podere terra viva, farina Cerutti, uova di pollo samoggia e sgombro o altro pesce azzurro di Pescevia secondo disponibilità. A fine laboratorio ciascun partecipante porta a casa il frutto del proprio lavoro e assaggerà quanto preparato insieme.
La quota di 10 euro comprende tutti gli ingredienti e tutti i materiali utili allo svolgimento. Devi solo ricordarti di portarti un GREMBIULE!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro le 18 del venerdì precedente. In caso di maltempo il laboratorio è rimandato all’ultimo sabato del mese.