Il Salotto di Affini con Dissapore
Un viaggio tra sapori autentici, tradizione e creatività ti aspetta giovedì 12 dicembre alle ore 19.00, nella cornice accogliente della Bottega Affini 0.0.
Chiara Cavalleris di Dissapore ci guiderà alla scoperta dei segreti di panettone e pandoro: come riconoscere i lievitati artigianali da quelli industriali? Quali dettagli fanno la differenza?
Una masterclass pensata per curiosi e appassionati, in cui imparare, assaporare e riscoprire le gioie del Natale.
Dopo la lezione, si continua con una degustazione speciale: panettone e pandoro rivisitati in chiave gastronomica, abbinati a una raffinata selezione di Vermouth a cura di Distillerie Subalpine. E per brindare, Affini 0.0 vi sorprenderà con il drink che racchiude il Natale in un bicchiere “Un Panettone da Bere”.
👉Il costo dell’esperienza è di € 15 a persona.�
💌La prenotazione è obbligatoria: scrivi una mail a info.torino@mercatocentrale.it.
✨Il pagamento sarà effettuato in loco.
Dates
Description
Un viaggio tra sapori autentici, tradizione e creatività ti aspetta giovedì 12 dicembre alle ore 19.00, nella cornice accogliente della Bottega Affini 0.0.
Chiara Cavalleris di Dissapore ci guiderà alla scoperta dei segreti di panettone e pandoro: come riconoscere i lievitati artigianali da quelli industriali? Quali dettagli fanno la differenza?
Una masterclass pensata per curiosi e appassionati, in cui imparare, assaporare e riscoprire le gioie del Natale.
Dopo la lezione, si continua con una degustazione speciale: panettone e pandoro rivisitati in chiave gastronomica, abbinati a una raffinata selezione di Vermouth a cura di Distillerie Subalpine. E per brindare, Affini 0.0 vi sorprenderà con il drink che racchiude il Natale in un bicchiere “Un Panettone da Bere”.
👉Il costo dell’esperienza è di € 15 a persona.�
💌La prenotazione è obbligatoria: scrivi una mail a info.torino@mercatocentrale.it.
✨Il pagamento sarà effettuato in loco.